Aprovechando nuestra visita a Candeleda, y como esta muy cerca, en el centro del vergel de la Vera y el Tiétar, entre gargantas de agua, piscinas naturales, bosques de castaños y robledales y paisajes naturales de inusitada belleza que reafirman la riqueza de su entorno histórico y monumental, se cobija este castillo-palacio que durante meses fue morada de un ilustre huésped: el Emperador Carlos V.
Del exterior del hotel destacan los torreones, el patio de armas y su piscina, con olivos y naranjos. En su interior, podremos encontrar un ambiente de tranquilidad e intimidad.
y de allí hay que destacar la cocina extremeña: las migas extremeñas, patatas revolconas, sopa de tomate, cuchifrito de cochinillo, caldereta de cabrito y como postre artesanal nuestros repápalos con leche y canela. Mirad que pinta
Toda la info completa la encontraras en: http://www.parador.es/es/parador-de-jarandilla-de-la-vera
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