Fruit Attraction 2012

Con el fin de fomentar y potenciar el consumo de frutas, verduras y hortalizas surge una nueva edición de Fruit Attraction en el IFEMA.

 

 

 

Esta Feria Internacional organizada por FEPEX e IFEMA ha diseñado en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y Madrid Fusión un programa de actividades para la celebración de esta edición de Fruit Fusión.

 

Fecha: 24 al 26 de octubre 2012.

Lugar: IFEMA.

Horario: Miércoles y jueves de 10:00 a 19:00 horas y viernes de 10:00 a 16:00 horas.

Precio: compra online 10 € y compra directa en mostrador de registro: 15 € si os habéis registrado antes del 9 de octubre (incluído) en el Punto de Encuentro Profesional y 20 € sin registro.

 

Entre algunos de los objetivos de esta Feria está dar mayor protagonismo a los productos de los expositores, actuando como un gran escaparate ante el Canal Horeca, subrayar su calidad y, en general, divulgar sus excelencias, así como las infinitas posibilidades de presentación y consumo que ofrecen.

Acogerá entre otras actividades la II edición del Premio Mejor Plato Vegetal del Año. Tras una votación de la prensa especializada se seleccionará, de entre varios restaurantes de España, la receta más exquisita elaborada con productos hortofrutícolas. Así mismo se celebrará la Segunda Edición Semana de la Verdura, para la que una gran selección de Restaurantes elaborarán propuestas gastronómicas con frutas, verduras y hortalizas configurando un menú “Fruit Fusión”. 

Habrá demostraciones de cocina durante los tres días de duración del certamen. Los más exquisitos productos hortifrutícolas de cada Comunidad Autónoma estarán presentes de la mano de los cocineros que mejor los conocen.

 

¿Os lo váis a perder?